今晚斯诺克在线直播:生物膜的形成、危害及诺福生物膜清除方案

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  生物膜是由细菌、真菌、原生动物和/或藻类的混合物组成，它们彼此共生，通常形成在气相和液相边界层上，如管道、冷却塔、排水管和其他输水系统。生物膜的形成问题大多是微生物滞留在水系统边界上，进行繁殖、分化，并分泌多糖基质，将菌体群落包裹其中而形成的细菌/微生物聚集体膜状物。

  导致产品污染：生物膜上脱落的细菌，如沙门氏菌、弯曲杆菌、大肠杆菌等，能重新附着在产品生产的全部过程中的别的设备上或立即进入食品中，造成产品污染。

  生物膜的粘附性：生物膜形成在管道中会导致管道堵塞，由于其多糖类物质对固体表面有着非常强的粘附性，使得生物膜的清除较为困难。简单的清洁消毒过程很难将其清除，一定要使用专业的消毒产品，如诺福系列消毒产品，按照适当的清洁消毒程序使用，才能将其清除。

  生物膜可导致生物沉积：从而腐蚀设备，影响热传导效能。细菌生物膜对食品安全、食品企业卫生管理、食品加工、食品保藏、设备（管道）清洗消毒、水处理等带来严重的危害。

  诺福是一种源于欧盟的高氧化过氧化氢消毒剂，目前在纯化水管路、食品加工管路、循环水管路成功解决了生物膜污染问题。诺福的主要功能效果成分是食品级过氧化氢和胶质银离子，这两种成分能够穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（如DNA和酶）坏死，因此导致细胞死亡。

  高效灭霉菌：诺福对黑曲霉、青霉等顽固霉菌孢子杀灭率＞99.999%，能够有效清除生物膜。

  食品级安全认证：诺福分解产物为水和氧气，无致癌物或刺激性化学残留，可直接用于接触面，无需二次冲洗。

  环保与兼容性：诺福对不锈钢、橡胶等食品设备材质兼容性优于次氯酸钠，不污染废水系统，通过ISO 14001环保认证。

  灵活应用场景：诺福的浓度可调，多种浓度应对不同程度污染需求，可擦拭、喷洒或雾化，10分钟快速起效。

  严格控制进水质量：对进入纯化水系统的水源进行严格的质量控制，确保水源的微生物含量符合要求。

  定期清洗和消毒：采取了适当的清洗剂和消毒剂对纯化水系统进行定期清洗和消毒，以去除生物膜和杀灭微生物。

  优化系统运行参数：结合实际需要调整纯化水系统的运行参数，如温度、压力、流量等，以抑制微生物的生长和繁殖。

  使用生物抑制剂：在纯化水系统中加入适当的生物抑制剂，如氯、臭氧等，能抑制微生物的生长和繁殖，从而防止生物膜的形成。

  生物膜的形成对食品安全、设备维护和水处理等方面带来了严重的危害。利用专业的消毒产品如诺福，以及采取其他有效的去除和预防的方法，可以有效控制生物膜的形成和传播，保障生产的全部过程的顺利进行和产品的质量安全。返回搜狐，查看更加多